jueves, 22 de septiembre de 2011

Fritos de Coliflor

No a todos nos gusta el coliflor en la ensalada o en al comida, pero aquí traigo el secreto para que tus hijos los coman sin ningún problema.

Ingredientes:

-Coliflor
-aceite
-Dos Huevos
-Dos cucharas de Harina
-Orégano
-Sal
-aji-no-moto
-Salsa de Soya, y los condimentos que quieras



Preparación:
1-. hacer un batido con los huevos y agregar los condimentos, luego la Harina y seguir batiendo con el tenedor finalmente pones los ramitos de coliflor y lo revuelves hasta que quede bien cubierto los coliflor con el batido

2-. calientas el aceite y cuando este listo, pones ramitos separados unos de otros en el satén y "guala" están listos tus fritos de coliflor.


Lo puedes hacer para acompañar tus comidas o como aperitivo con una rica salsa.

y recuerda... inventa tus recetas a base de otras y pone tu sello.











2 comentarios:

  1. Q bkn!!!!!
    Toy sapiando todas las recetas jajaja

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  2. Gracias , por tu aporte, solo quisiera agregar que la coliflor se debe trabajar previamente cocida, de 10 a 15 Minutos en agua con sal a gusto

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