Pollo al Papellón

Más conocido como "congrio al Papello", se puede realizar

este plato con pollo o pescado; reineta,

Pejegallo, blanquilla.

Ingredientes:

-Filetes de Pollo

-Limón-Mantequilla o Margarina

-Queso

-Papel aluminio

-Tocino o Jamón

-Orégano-salsa de soya-sal

-ají-no-moto, o cualquier condimento que desee.

Preparación:

1. Adobar los filetes de Pollo; Limón, salsa de soya, Orégano, S

al y Ají-no-moto

2. cortar cuadros de papel aluminio y mantequillerar .

3. colocar los filetes que según el gusto de cada persona, poner un poco de mantequilla sobre el pollo, luego el tocino a gusto, el queso, le roseamos orégano y un poco del juego del adobe.

3. Doblar una parte del papel aluminio tapando completamente el pollo, luego a la otra orilla se le hace un dobles y se pone sobre la otra orilla que ya a tapado el pollo, finalmente de doblan las puntas que quedaron en dirección al centro.

4. Dejar en el horno unos 15 minutos, el horno debe estar a medio fuego, no necesita estar pre-calentado.

Lo puedes servir con arroz blanco y una ensalada y unos ricos Panes con ajo.

pd.: No olvides la calve esta en el olor y siempre poner tu sello con un ingrediente nuevo. XD